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Esun testimonio de la identidad culinaria y cultural de la Cerdanya. 2. Receta auténtica y práctica para disfrutar del Trinxat de la Cerdanya en casa. Si alguna vez has visitado la región de la Cerdanya, en el Pirineo catalán, es muy probable que hayas probado el delicioso Trinxat, un plato típico de la zona que combina col, patata y
4 Agrega la mitad de la panceta (150gr.) y sofreíe 3 min/Varoma/Vel 1. 5. Añade la col reservada, el agua y la sal y programa 5 min/Varoma/Vel 1. 6. Por último añade la patata y programa 20 min/Varoma/Vel 1. 7. En una sartén a fuego fuerte salteamos el resto de la panceta (150 gr.) y la butifarra negra, mezclamos con el trinxat y doramos
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Enmi tierra « trinxat de la cerdanya » Cocinada 2 veces. ana.diaz.villuendas “🤤” josi E. “Mola. Es muy fácil de hacer y muy rica de comer!” Pasos de la receta. Paso 1 En una olla con agua y sal poner a hervir la col con las patatas. Escurrir y
ElTrinxat de la Cerdanya con Butifarra Negra es una opción perfecta para aquellos que buscan disfrutar de una receta tradicional catalana llena de autenticidad y sabor. Ya sea como plato principal o como acompañamiento, esta delicia culinaria seguramente satisfará los paladares más exigentes.
Preparación🫕. Paso 1: Primero, pela las patatas y córtalas en trozos pequeños. Luego, lava la col y córtala en juliana fina. Paso 2: En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade el tocino cortado en trozos. Cocina hasta que esté dorado y crujiente. Paso 3: Añade los ajos picados a la sartén y cocina por un par
Receptade Trinxat de la Cerdanya - Tradicional, fàcil i gustosa Carn, Llegums i verdures Fem trinxat de la Cerdanya: Que bo
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